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「食」在熱忱
「食」在熱忱_影片
  • 簡介
  • 發佈日期︰2014-01-29
  • 上架日期︰2018年9月13日 下午 03:46:00
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  • 敘 述 者:朱建興
    故事編號:2014000463
    故事來源:馬公海埔路故事蒐錄站
    蒐 錄 者:馬公海埔路蒐錄站-黃資婷
    上 傳 者:黃資婷
    地 點:澎湖縣
    朱建興的父母親是澎湖「真北平餐館」的負責人,從小而濡目染,在「吃」方面不匱乏的他,於高職二年級辦理休學後就踏入自家餐館,從學徒開始一路學習…直到軍中退伍後從事海鮮批發到對料理的熱忱,依舊走回「食」這條路。