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在澎湖展開生命新旅程
在澎湖展開生命新旅程_影片
  • 簡介
  • 發佈日期︰2014-05-28
  • 上架日期︰2018年9月14日 上午 11:55:00
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  • 敘 述 者:洪周文
    故事編號:2014002758
    故事來源:馬公海埔路故事蒐錄站
    蒐 錄 者:林愷馨 曾天庇
    上 傳 者:辜芃榛
    地 點:澎湖縣

    洪周文於2007年退休後,回到最熟悉的土地澎湖,展開生命中一段新的旅程。由於對在地的農作物、農產品特別有興趣,他著手了解在地食材後,進一步將這些食材變成食品,例如酵素、醋、醃瓜…等。洪周文希望透過自身的資源與知識,協助願意返鄉的年輕人創業或一起打拼事業,他也期待澎湖除了被稱為最美麗的海灣之外,也能將澎湖打造為最有價值的海灣。