• 簡介
• 發佈日期︰2014-01-29
• 上架日期︰2018年9月13日 下午 03:46:00
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• 相關網址︰「食」在熱忱
• 敘 述 者：朱建興
  故事編號：2014000463
  故事來源：馬公海埔路故事蒐錄站
  蒐 錄 者：馬公海埔路蒐錄站-黃資婷
  上 傳 者：黃資婷
  地 點：澎湖縣
  朱建興的父母親是澎湖「真北平餐館」的負責人，從小而濡目染，在「吃」方面不匱乏的他，於高職二年級辦理休學後就踏入自家餐館，從學徒開始一路學習…直到軍中退伍後從事海鮮批發到對料理的熱忱，依舊走回「食」這條路。